Workshop Basiskookcursus
In een serie van 6 lessen leert u
- Hoe u een verantwoorde maaltijd op tafel kunt zetten.
- Snijtechnieken.
- Kooktechnieken.
- Hygiëne in de keuken.
- Productkennis.
- Hoe u een feestelijk menu samenstelt.
In iedere les krijgt u een klein stukje theorieles en veel praktijkles, want oefening baart kunst.
De lessen vinden plaats op
dinsdag 7, 14, 21,28 september en 5 en 12 oktober a.s. van 18.30 tot 22.00 uur.
Deze cursus duurt meerdere dagen:
- 07-09-2010, 18:30-22:00
- 14-09-2010, 18:30-22:00
- 21-09-2010, 18:30-22:00
- Datum en tijd:
- dinsdag 7 september 2010; van 18:30 tot 22:00
- Kosten
- € 165,00 exclusief ingrediëntkosten en documentatie (ca. 60,00)
- Plaatsen vrij
- Er zijn geen plaatsen vrij